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お店案内
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2023年度新茶
宇治和束 中尾弘史
やぶきた
実際のスクロールの挙動は、プレビュー/公開ページでご確認ください
摘採日 2023年4月20日
茶葉の香 若木を想わせる鮮烈なな新鮮香
水 色 透明感のある薄い黄緑
味わい 飲み口に青味を感じる上質の渋味
その後、舌に広がる濃厚な旨味
青くほのかな苦み。
余韻濃く旨味が口中に長く残りす。
中尾弘史
宇治新茶
30g
1,300円
(税込み)
購入する
2023年度新茶
宇治和束 中尾弘史
やぶきた かぶせ風
実際のスクロールの挙動は、プレビュー/公開ページでご確認ください
摘採日 2023年4月28日
茶葉の香 若木を想わせる鮮烈なな新鮮香、海苔を想わせる覆い香
水 色 透明感のある薄いグリーン
味わい 濃厚な旨味、穏やかな渋味、青味を感じるほろ苦み、
マッタリまろやかで優しい味。余韻は甘味があり青い風味
中尾弘史
宇治新茶
30g1,000
円
(税込み)
購入する
実際のスクロールの挙動は、プレビュー/公開ページでご確認ください
摘採日 2023年4月20日
茶葉の香 若木を想わせる鮮烈なな新鮮香
水 色 透明感のある薄い黄緑
味わい 飲み口に青味を感じる上質の渋味
その後、舌に広がる濃厚な旨味
青くほのかな苦み。
余韻濃く旨味が口中に長く残りす。
宇治茶品評会出品茶
茶師 大谷茶園本店
大谷 豊
茶師 大谷茶園 大谷 豊
生産家
湊 健一郎 さえみどり
田中 洋平 やぶきた
畑 広大 ほうしゅん
京都和束の恵まれた自然と茶師 大谷 豊氏の熟練の技術で仕上げ合組(ブレンド)された大谷氏渾身の宇治煎茶です。
甘く爽やかな新鮮香。濃厚で
旨味が濃くふくよかな味
余韻が素晴らしく長く残ります
お茶の淹れ方
【2人分】茶葉5g
(大さじ軽く一杯)
・お湯80㏄(沸騰させたもの)
・湯飲みにお湯をいれ冷まします(70℃)
・急須に茶葉をいれ湯飲みの
お湯を急須に注ぎます
・1~2分弱むらし、湯飲みに
注ぎます濃さが均一になる
よう少しづつ、最後の一滴
・まで2煎目以降は熱いお湯を
直接いれ30秒蒸らします
宇治茶
品評会出品茶 30g
1,200円
(税込み)
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宇治玉露
宇治田原
下岡清富
うじひかり
生産家
下岡清富 うじひかり
茶園に棚し覆いを掛け直射日光を当てずに発芽させたお茶です。
海苔を想わせる芳醇で甘い香り、トロリと甘味を感じる旨味
マッタリまろやかでまろやかな味。
初めての玉露にお薦めです
お茶の淹れ方
【2人分】茶葉5g
(大さじ軽く一杯)
・お湯60㏄(沸騰させたもの)
・湯飲みにお湯をいれ冷まします(60℃)
・急須に茶葉をいれ湯飲みの
お湯を急須に注ぎます
・2分弱むらします湯飲みに
注ぎます濃さが均一になる
よう少しづつ、最後の一滴
・まで2煎目以降は80℃のお湯を
入れ30秒蒸らします
宇治田原下岡清富
うじひかり
30g
1,200円
(税込み)
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宇治玉露
和束 田中洋平
さえみどり
生産家
田中洋平 さえみどり
茶園に棚し覆いを掛け直射日光を当てずに発芽させたお茶です。
爽やかさの中に薫る海苔を想わせる
覆い香。
濃厚な旨味とずっしりとコク味を感じる味。余韻に青いお茶の風味と旨味を感じるお茶です。
お茶好の方にお薦めです。
お茶の淹れ方
【2人分】茶葉5g
(大さじ軽く一杯)
・お湯60㏄(沸騰させたもの)
・湯飲みにお湯をいれ冷まします(60℃)
・急須に茶葉をいれ湯飲みの
お湯を急須に注ぎます
・2分弱むらします湯飲みに
注ぎます濃さが均一になる
よう少しづつ、最後の一滴
・まで2煎目以降は80℃のお湯を
入れ30秒蒸らします
和束 田中洋平
さえみどり
30g
1,500円
(税込み)
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